
10月24日,由万豪国际集团与北京劲松职业高中联合举办的2025年“万豪新星”青年厨师烹饪大赛北京区选拔赛,在北京市劲松职业高中常营校区开赛。

比赛由万豪国际集团旗下北京区的14家酒店杰出厨师与北京市劲松职业高中师生联合组队,组成的14支参赛队伍进行激烈的角逐,80多名青年厨师聚焦鸡肉、鱼肉两种主要食材,围绕赛事的主题,在规定时间内发挥创意,由企业师傅与学校专业教师带领4位同学,共同商议研究,通过分工合作的形式,在比赛中展现对烹饪艺术的理解和创造力。













学校教学主管副校长陈清和校企合作主管副校长郭宏亮参了开幕式,并和万豪集团的6家酒店总经理一起见证了青年厨师的专业展示。未来学校将加深和万豪酒店集团的合作,充分利用联合开办“万豪班”的契机,校企联手实施方案共制,资源共享,课程共建,人才共育,努力培养更多的符合高端酒店业的青年专业人才。


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